Đối với các “quý cô hảo ngọt” thì món bánh gato thơm ngon với cốt bánh mềm mại, bông xốp cùng lớp kem béo ngọt chắc hẳn không còn quá xa lạ. Trong đó yếu tố quyết định món bánh gato được làm ra có ngon và đặc biệt hay không phải kể đến độ mềm xốp của phần cốt bánh. Tuy nhiên đây cũng là “lỗi” mà các chị em rất hay gặp phải khi làm bánh gato tại nhà - bánh làm ra ăn thường bị cứng và không có độ đàn hồi như ở ngoài tiệm. Vậy tại sao bạn không thử cách làm bánh gato ngon, mềm, xốp hơn mà LPCfood chia sẻ dưới đây nhỉ?
Image
