Những giá trị dinh dưỡng từ phô mai mà bạn chưa biết

Phô mai là một món ăn được ưa chuộng ở nhiều lứa tuổi nhờ vào hương vị thơm ngon, béo ngậy của nó. Bên cạnh đó, phô mai còn cung cấp vô cùng nhiều các dưỡng chất tốt cho cơ thể của bạn. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem những chất dinh dưỡng nào ẩn chứa trong loại thực phẩm này nhé!

Phô mai là một món ăn được ưa chuộng ở nhiều lứa tuổi nhờ vào hương vị thơm ngon, béo ngậy của nó. Bên cạnh đó, phô mai còn cung cấp vô cùng nhiều các dưỡng chất tốt cho cơ thể của bạn. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem những chất dinh dưỡng nào ẩn chứa trong loại thực phẩm này nhé!

1. Thực phẩm giàu protein

Phô mai là một nguồn cung cấp đạm vô cùng chất lượng. Nói như vậy bởi vì đạm trong đây có chứa tất cả các axit amin thiết yếu với tỷ lệ đúng với nhu cầu của cơ thể. Chất dinh dưỡng này đóng vai trò như là các enzyme, mang màng tế bào và phân tử vận chuyển máu và cũng là thành phần chính của cơ bắp, tóc, xương,… của con người.

Không những vậy, nguồn đạm này còn rất dễ tiêu hóa, phù hợp với cả người cao tuổi. Ngoài ra, phô mai còn có thể dùng để bổ sung cho chế độ ăn kiêng, giúp đem lại vóc dáng cân đối mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho người dùng.

Những giá trị dinh dưỡng từ phô mai mà bạn chưa biết

Thực phẩm vô cùng giàu protein

2. Nguồn chất béo dồi dào 

Lượng chất béo, chất béo bão hòa và cholesterol có trong các loại phô mai rất khác nhau vì chúng tùy thuộc phần lớn vào các loại sữa được sử dụng để làm ra (ví dụ: sữa tươi, sữa ít béo, sữa không béo,…). Hương vị và kết cấu này là do hàm lượng của chất béo có ở bên trong nó quyết định. Chất béo trong phô mai giúp ta có thêm dinh dưỡng và năng lượng cho các hoạt động thường ngày.

3. Cung cấp vitamin và khoáng chất

Tương tự như chất béo, hàm lượng vitamin trong phô mai cũng phụ thuộc vào loại sữa được dùng để làm. Bởi vì hầu hết chất béo trong sữa vẫn được giữ lại trong khối sữa đông khi làm, nên phô mai chứa các vitamin tan trong chất béo của loại sữa nguyên liệu (ví dụ như vitamin A). Đại đa số các loại này là nguồn cung cấp khoáng chất tự nhiên, đặc biệt là canxi. Tuy nhiên, hàm lượng canxi trong các loại khác nhau tùy theo cách chúng được sản xuất.

Những giá trị dinh dưỡng từ phô mai mà bạn chưa biết1

Phô mai chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe

4. Bổ sung natri cho chế độ ăn

Muối (sodium) là yếu tố đóng vai trò quan trọng trong việc góp phần tạo ra độ ẩm, kết cấu, hương vị, tính năng của phô mai. Bên cạnh đó, muối giúp được bảo quản trong quá trình đóng gói, vận chuyển và bảo quản, giúp giữ sự an toàn cho phô mai. Khi sử dụng, người tiêu dùng cũng đang thêm một phần muối natri đáng kể vào bữa ăn của mình.

5. Giúp cải thiện sức khỏe của đường ruột 

Phô mai là một loại thực phẩm được sản xuất nhờ quá trình lên men, do đó, sử dụng phô mai có thể giúp tăng cường các lợi khuẩn cho đường ruột cũng như giảm số vi khuẩn có hại. Từ đó, đường ruột sẽ hoạt động tốt hơn và giúp sức khỏe của vi khuẩn hệ đường ruột được tăng cường. 

6. Địa điểm mua phô mai uy tín

Những giá trị dinh dưỡng từ phô mai mà bạn chưa biết3

Có rất nhiều hương vị thơm ngon trên thị trường

Ngày nay nhu cầu được trải nghiệm hương vị của phô mai ngày càng gia tăng tại Việt Nam. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp các loại phô mai đa dạng lại đảm bảo chất lượng, đừng bỏ qua địa chỉ LPCfood. Hiện nay chúng tôi đang phân phối ra thị trường nhiều sản phẩm phô mai đa dạng, thơm ngon. Nếu bạn tò mò và muốn tìm hiểu thêm về loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này hãy liên hệ ngay để được tư vấn cụ thể nhất.

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ SỐ VÀ THỰC PHẨM LPC – LPCfood

LPCfood – Trọng gốc nguyên vị

Website: https://lpcfood.vn

Fanpage: LPCfood

Hotline: 085 556 8998