Tin tức

MỤC LỤC 1. Thực phẩm sạch là gì? Lưu ý khi chọn thực phẩm sạch Các tiêu chí đánh giá thực phẩm sạch hiện nay 2. Tổng quan về thực phẩm hữu cơ (organic) Thực phẩm hữu cơ thực vật Thực phẩm hữu cơ động vật Phân biệt một số nhãn hiệu cho thực phẩm […]

Sử dụng thực phẩm đông lạnh hàng ngày nhưng bạn có biết có các loại thực phẩm đông lạnh nào, cách sử dụng thực phẩm đông lạnh đúng cách cũng như xu hướng thực phẩm đông lạnh hiện nay là gì không?

Bột mì, nguyên liệu kỳ diệu, đã góp phần làm nên những bữa ăn hấp dẫn và ngon miệng trong thế giới ẩm thực. Hãy cùng nhau khám phá top những món ăn từ bột mì trong bài viết dưới đây. Trong bếp nấu ăn, bột mì không chỉ là nguyên liệu mà còn là […]

Việc chọn lựa nguyên liệu làm bánh không chỉ là một công việc mà còn là nghệ thuật, ẩn chứa sự tinh tế và hiểu biết sâu sắc về ẩm thực. Trong bài viết này, hãy cùng LPCfood khám phá thế giới phong phú của các nguyên liệu làm bánh và tìm hiểu cách phân […]

Tết là thời điểm để chúng ta trao nhau những yêu thương và cách để thể hiện tình yêu thương đó không gì lý tưởng hơn việc trao nhau những giỏ quà tết kèm theo lời cầu chúc bình an, may mắn. Đặc biệt những giỏ quà Tết truyền thống mang hương vị quê hương không chỉ tạo cảm giác thân thiết, gần gũi mà còn đa dạng độc đáo khi mang nét đẹp văn hóa đặc trưng. Trong đó thành phần của giỏ quà tết có thể sẽ không giống nhau mà phụ thuộc vào đặc điểm và ý nghĩa của từng món quà do bạn lựa chọn. Cùng khám phá những món đồ mà bạn có thể thêm vào giỏ quà tết truyền thống của mình nhé!

Khi nói về món ăn ngọt ngào cuốn hút nhất trên thế giới thì mỗi người sẽ có cho mình những ý tưởng khác nhau. Với một số người thì đó là những túi kẹo, những người khác có thể thích trái cây chín. Song món ngọt khiến bạn cảm thấy đặc biệt ấn tượng không gì khác chính là các loại bánh. Bởi bánh ngọt nhưng lại làm từ một nguyên liệu không thể thiếu là bơ lạt. Hãy đọc bài viết để biết được làm sao bơ lạt lại quan trọng khi làm bánh và hiểu thêm về các loại bơ trong làm bánh.

Bột mì đa dụng - một cái tên không quá xa lạ với những người đã từng làm bánh đúng không nào. Đúng như cái tên của mình, đây là một loại nguyên liệu vô cùng đa năng, được sử dụng phổ biến trong nhiều công thức. Đây cũng chính là đặc điểm khá là nổi bật của loại bột mì này đó, sẽ thật tiện lợi khi sở hữu chúng trong tủ bếp nhà mình. Hãy cùng LPCfood khám phá sâu hơn về bột mì đa dụng qua bài viết dưới đây nhé!

Không có gì hấp dẫn trẻ em, và kể cả người lớn bằng những món ăn được trang trí bắt mắt. Chính vì vậy trang trí món ăn theo chủ đề Noel sẽ giúp bạn có cơ hội thỏa sức sáng tạo trên bàn ăn và mang đến niềm vui cho mọi người. Hãy cùng tham khảo những ý tưởng sau để chuẩn bị cho bàn ăn nhà mình nhé.

Bánh bông lan kem trứng dừa đang được các bạn trẻ quan tâm yêu thích dạo gần đây. Cốt bánh mịn ẩm ăn cùng lớp kem trứng dừa béo ngậy và vụn dừa nướng giòn giòn khiến cho món bánh này trở nên “hót hòn họt”.

Thực phẩm sạch - theo nhiều khảo sát và nghiên cứu - chỉ ra rằng nó đóng vai trò rất quan trọng trong đời sống hiện nay. Cùng với sự nâng cao mức sống, nhiều người bắt đầu quan tâm sâu sắc hơn về vấn đề thực phẩm đối với sức khỏe. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng LPCfood tìm hiểu thực phẩm an toàn và sạch sạch là gì và vì sao nó lại quan trọng trong thời đại mới nhé!

Bánh mì sandwich là một món ăn ngon với cách làm đơn giản, nhanh chóng, tiện lợi. Bạn có thể dùng bánh mì sandwich cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Trong bài biết này, LPCfood sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh sandwich kẹp bơ phô mai vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Bánh mì phô mai là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì và phô mai tạo nên lớp bánh mì vàng giòn bên ngoài bao bọc lớp phô mai béo ngậy ở giữa. Đây là món ăn cực kỳ tiện lợi vì rất dễ làm. Hôm nay, LPCfood sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì nướng phô mai cùng nồi chiên không dầu chỉ mất không đến 10 phút.